商品詳細

■商品名......

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　・生牡蠣（生食用）

　・殻牡蠣（生食用）

　・活ホタテ（生食用）

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​　※加熱用の場合は十分に加熱してからお召し上がり下さい。

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■海域......

　万石浦湾・石巻湾・女川湾・雄勝湾

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■賞味期限......

​　・生食用：発送から3日※以降は加熱してお召し上がり下さい。

​　・加熱用：発送から5日

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■衛生管理について......

​　取扱いの牡蠣は、漁協にて徹底の滅菌作業、菌検査合格の上、出荷となっております。（宮城県漁業協同組合石巻地区沢田出張所）

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■食中毒について（加熱用）

　加熱用とは、規定の数値以上に菌が多い場合であり、加熱することで召し上がれる商品となっております。

​※身の中心部まで十分に加熱して頂く事で、安心してお召し上がり頂けます。